鉄鍋 南部鉄器をもてはやすアルファギークたち

商品について 手軽に使える鉄鍋！ 鉄鍋で調理された食物には多くの鉄分が含まれているので、 不足しがちな鉄分をお手軽に補給できます。

厚い鉄鋳物は保温力が高く、 熱が全体にふんわりと早く 行き渡らせることができるので、美味しく調理ができます。

重量のある鉄蓋は、旨みを逃さず中の圧力を高めるので、 煮崩れしにくく、芯までふっくらと仕上がります。

蓋をしたままオーブンも可能なので、オーブン調理もOK！ 鉄蓋用ハンドル付きでとっても便利！ 備考:※IH（200V）・ガス火両対応。

仕様 ■ブランド名称:柳宗理 ■商品名：南部鉄器 鉄鍋 浅型 22cm 鉄蓋ハンドル付 ■サイズ：幅330×奥行250×高さ115mm ■容量:2.0L ■重量:3.9kg ■材質：南部鉄 ■生産国：日本 ■セット内容:深型両手鍋、鉄フタ、ハンドル 南部鉄器のお手入れ方法 使用後はお湯で洗い、十分に水気を拭き取りしっかりと乾燥させてください。

その後、油を薄く塗り乾燥した場所に保管してください。

サビを落とすときにはナイフなどの鋭利な刃物等は使わないでください。

金属たわしなどでこすり落としてからお湯でよく洗い十分に乾かしてください。

その後、油などを塗って染みこませてください。

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